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便当族省钱减脂大作战

□ 女性健康 更新时间:2007-08-23
便当族省钱减脂大作战

  ◎ 小心便当变出肥肚肚!

  ◎ 怎样精打细算吃便当? 

    选择菜肴时,可选用1份蛋白质食物+2种青菜,一共3样菜色的搭配法。

   如果一定要吃便当,注意蛋白质、主食类的摄取量不能太多。女生建议不妨和同事分享一个便当,再另外买1、2盘烫青菜搭配食用,这样营养才会均衡。
 
  上班族吃面食有诀窍

  没胃口,吃个凉面吧!

  除了凉面外,一般干面如麻酱面、炸酱面和炒面,油脂含量也多多。

  而且,很多人吃干面还习惯配一碗加了肉燥和油葱酥的贡丸汤或馄饨汤,或是勾了浓芡的鱿鱼羹或酸辣汤,如此热量更是惊人。在此建议大家尽量选择清淡的青菜豆腐汤或海带芽汤等,要不然干脆放弃喝汤习惯,改搭配海带、豆干等卤味,以及不加肉燥的烫青菜。

  看起来份量很多的汤面,热量其实比干面少很多,只要不放油葱酥、肉燥,吃面也可以很‘享瘦’。

  ◎ 其他面点

 

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