便当族省钱减脂大作战
□ 女性健康 更新时间:2007-08-23
◎ 小心便当变出肥肚肚!
◎ 怎样精打细算吃便当?
* 选择菜肴时,可选用1份蛋白质食物+2种青菜,一共3样菜色的搭配法。
* 如果一定要吃便当,注意蛋白质、主食类的摄取量不能太多。女生建议不妨和同事分享一个便当,再另外买1、2盘烫青菜搭配食用,这样营养才会均衡。
上班族吃面食有诀窍
没胃口,吃个凉面吧!
除了凉面外,一般干面如麻酱面、炸酱面和炒面,油脂含量也多多。
而且,很多人吃干面还习惯配一碗加了肉燥和油葱酥的贡丸汤或馄饨汤,或是勾了浓芡的鱿鱼羹或酸辣汤,如此热量更是惊人。在此建议大家尽量选择清淡的青菜豆腐汤或海带芽汤等,要不然干脆放弃喝汤习惯,改搭配海带、豆干等卤味,以及不加肉燥的烫青菜。
看起来份量很多的汤面,热量其实比干面少很多,只要不放油葱酥、肉燥,吃面也可以很‘享瘦’。
◎ 其他面点
